採預約制
地址:新北市汐止區汐萬路三段350巷7號
無菜單料理~價位:$1,250元/人 (需加一成服務費)
營業時間:週二至週日
午餐:12:00-15:00 / 晚餐:16:30-18:30
隱密在山中的秘境餐廳,擁有好的天然環境吃飯喝茶的特色料理,
十分適合家庭聚會的氛圍。
停車方便須步行一小段路到達用餐區
沿途欣賞竹林與水池,用餐的地方挺雅致
不妨放慢腳步,感受悠閒此刻,發現不同角度看出去的美~
這口吻好像是哪一齣廣告詞 (笑)
建議提早預約,當天的包廂在用餐區1樓
落地窗看出去的好視野~
儘管沒有華麗氣派的硬體設備,讓人迷戀的是整個身心放鬆好所在
當天服務人員是一位先生,仔細地介紹每一道菜色,專業又親切呢
菜單內容:
蔬菜味增湯
牛肝菌胡蘿蔔磚+玉米槳
黑橄欖醬松子干貝
百香果醋
香煎草蝦
烤蛋佐鮑魚+馬鈴薯泥+玉米筍
紅麴植物肉蘑菇拌飯(植物肉嚼起來風味跟口感蠻妙的~像素火腿)
蓮花燉湯(人人必拍又好喝的一道)湯頭非常清甜,湯裡含有豐富的手工豆腐、栗子、花生、香菇,兼具視覺與味覺的饗宴
餐後甜點:水果 葛粉
Ending:蓮花茶
其實吃到四、五道就很飽…後面出來的餐點差不多眼神呈現空洞~
中間出去走一圈再來哈哈,樓上是半開放空間,舒適的塌塌米
愜意的坐在那裡聊聊天
看著遠處的山林,吸著新鮮空氣,聽著蟲鳴鳥叫,再靜靜地喝一口茶
你們是不是覺得Joooa又要寫什麼詩情畫意的台詞?
no~no~no~
在食養山房渡過慢步調的午餐時光YA~劇終完美Ending
再訪:4.9 / 5 (純粹個人分享)
舒適空間:5 / 5(純粹個人分享)
餐點:4.7 / 5(純粹個人分享)
服務:4.9 / 5(純粹個人分享)